家中的自来水经电解器“检测”后,变得浑浊不堪,并有脏兮兮的絮状漂浮物,而纯净水电解后却安然无恙。“长期喝这样的自来水,人能不生病吗?”在推销人员的“忽悠”下,很多消费者掏钱购买,并且这种骗术已向农村渗透。为了揭穿“电解水”背后的谎言,19日,聊城水务水质检测有限公司在记者的见证下,通过实验进行了揭秘。
为做好实验,聊城水务水质检测有限公司准备好了实验器材,分别是自来水、农夫山泉矿泉水、娃哈哈纯净水、食盐、电击器(阳极为铁棒,阴极为铝棒)。
第一项实验是自来水与纯净水。实验中,实验人员将电解器的电解棒同时插入自来水和纯净水杯中,打开电源后,自来水杯顿时有小气泡冒出,水的颜色慢慢变成浅绿色,大约一分钟后,水的颜色越来越深,最后变成黑褐色,并有一些絮状漂浮物悬在水中。而纯净水在电解过程中颜色却没有发生变化,颜色如初。
这是不是表示自来水水质差,或者重金属超标呢?实验人员又拿了一杯农夫山泉矿泉水与纯净水做对比实验。结果,打开电源后,农夫山泉矿泉水中也有小气泡冒出,水的颜色慢慢变成浅绿色,一分钟过后,颜色加重。
为了让实验更加有说服力,实验人员从同一瓶纯净水中倒出两杯纯净水,其中,一杯纯净水中加入少许食盐。接下来的实验过程,让记者豁然开朗,原来加入食盐的纯净水像倒入了墨水一样,颜色立即变成了黑褐色,而未加食盐的纯净水依然洁净如初。
全部实验结果出炉:经一番电解检测后,纯净水未变色,矿泉水颜色变成浅绿色,自来水变成了黑褐色,加食盐的纯净水变成了黑褐色,并且颜色最重。
对此现象,聊城水务水质检测有限公司崔占勇解释说,通电后,铁棒电极会发生反应产生亚铁离子,在水溶解过程中进一步氧化成三价亚铁离子,在水中其呈棕红色,进一步反应后呈现黑褐色。水面有悬浮物也是由放进水中的电极棒发生化学反应所致。
“自来水、矿泉水中都含有钙、镁离子,这种元素具有导电性,所以通电后,铁棒中的铁离子会与之发生化学反应,产生的黑色物质也是化学反应的产物,并不代表水质差或重金属超标,纯净水中不含钙、镁离子,没有导电性,所以水的颜色不会发生变化,而加入食盐后会随之变色,因为食盐中有多种导电性离子。”崔占勇说,由于自来水、瓶装矿泉水和加盐的纯净水中含钙、镁等导电的离子多少不同,所以与铁离子的化学反应程度不同,水颜色的深浅也不同。
“电解水产生的看起来比较脏的物质,不是水里的物质,而是与铁离子发生化学反应的产物。”崔占勇进一步解释说,钙、镁离子是必需的营养元素,所以长期饮用纯净水对身体没有好处。
对于做这一实验的目的,崔占勇说,近年来,有些不良商家为了推销,而采用电解器“检测”居民家中自来水,欺骗误导消费者购买他们的产品,而这种做法在农村尤为突出。
“让消费者购买无可厚非,但他们不应采取这种不科学、不道德的方法来欺骗和误导消费者,并且他们的说辞对自来水公司而言也不公平。”崔占勇说,作为专业的检测部门,他们有义务也有责任以专业的检测设备揭穿这一骗局,以便让广大消费者理性消费。(记者 岳耀军)
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