日前,甘南州商场监督管理局在全州范围内展开食物安全抽检信息统计剖析作业,经过形象、直观的当时抽检食物信息及不合格项内容进行全面剖析,从深层次发现或许存在区域性、系统性、预兆性的食物安全问题,然后进一步进步食物安全监管的有效性。
到现在,全州共完结并发布1622批次食物样品监督抽检成果,查验项目合格的样品1550批次,不合格样品72批次,样品整体合格率为95.56%。经过对食物安全抽检信息的统计剖析发现,日常消费品的合格率坚持根本安稳,粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食物、糕点等食物合格率100%;食用农产品合格率99.50%;餐饮食物(餐饮具)合格率77.05%。
从72批次查验不合格的项目看,发现的问题以农药残留、微生物污染等问题为主;从不合格食物的品种来看,餐饮具占不合格总数的90.54%;从餐饮具不合格项目来看,清洗残留和微生物超支是主要原因。
针对抽检不合格食物,商场监管部门已催促企业采取下架、召回办法,操控产品危险,并对违法违规企业立案查询、依法处置。(冷木)
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